Torta de atum

Massa para a torta
2 xícaras de trigo
1 xícara de aveia

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de leite
1 colher de sopa bem cheia de fermento

3 ovos
1 pacote de queijo ralado (100 gramas)

Preparo: 
Misture tudo no liquidificador. 
Depois ponha numa tigela e acrescente tomate, cebola e pimentão em cubos. Ponha também uma lata de atum, uma lata de ervilha, uma lata de milho. Mexa tudo com cuidado.
Acrescente o fermento.
Ponha numa forma untada (margarina e trigo).

Deixar no forno pré-aquecido (210-240ºC) por uma hora aproximadamente.

Depois de pronto, adicionar um pote de requeijão por cima da torta ainda quente, para absorver melhor o requeijão. Pode polvilhar com queijo ralado ou orégano.

Bom apetite!